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第819章 漂亮的检测结果

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大问题,是硬件条件不足造成的!”

“等小张跟你回了燕京301食品厂,这些问题应该能迎刃而解!”

“你们厂里有专业的生产线,香辛料的问题,直接上多级过滤的料液提取设备,保证汤汁清澈见底。至于碎肉问题嘛,可以改用高压煮制釜进行恒温慢煮,一定能保证肉块大而厚实,完整无缺!”

“对对对!上了专业的生产线,这些小毛病应该全能优化掉!”张安忠兴奋地附和着。

朱保镛将检测报告递送到张安忠的手里。

“小张啊,这份检测报告很有纪念意义,请你收好。说不定某一天会被送进博物馆里,成为重要的史料!”

“我几乎教了一辈子书,带出了许多高材生。总以为掌握了理论,便掌握了食品工程的核心。”

“可现在看来,理论再深,也比不上你成百上千次的实操!做比说更重要!”

朱保镛拍了拍张安忠的肩膀,毫不吝啬的夸赞道:“小张,你在食品研发上的天赋,比我预料的还要高。你天生是干这行的料!不要埋没你的才能,跟着林厂长好好干吧!”

“为了报效国家,为了回报军队!更是为了你自己!作为一名退伍老兵,重新活出自我价值来!”



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