盒子??”
祁鹤回神,额了一声。
然后他就看到小姑娘睁着大眼睛看自己,“发呆?怎么,你觉得陪我吃东西很无聊吗!”
祁鹤立刻否认,“没有,我就是在想什么好吃,一会儿给你筛选一下。”
昭昭大王狐疑看他,“真的?”
祁鹤连忙给她拿了一碟,“嗯……吃这个,昭昭,这个焗蟹宝很好吃的。”
顾昭立刻转移注意力,拿勺子挖了一口。
焗蟹宝是将蟹肉、蟹黄重新打碎后调味后放回蟹壳里,上面覆盖蛋液、黄油、面粉、奶油、黑胡椒之类的搅拌后的盖子,然后焗烤而成。
此刻外面的芝士已经金黄中带着一点烤制的微焦,浓浓的奶香味中带着一点奶油特有的丝滑。挖开之后,下面还有绵软而滋味鲜美的蟹肉蟹黄做打底,一口下去层次分明,味道融合,简直满足极了。
“昭昭,还有这个”,祁鹤道,“芥末蟹球,算是创新菜?你之前在剧组不是夸过那个芥末虾球好吃,这个味道应该差不多。”
顾昭边吃边瞅他,记得还挺清楚,哼。
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