围除了一些火锅食材,还摆了一圈精心烹制的菜肴,除了寻常的鸡鸭鱼肉、山珍海味,还有好几道老朱等人从来没见过的菜。
番茄炒鸡蛋、番茄蛋花汤。花生米也做了两样,水煮的和油炸的。土豆做的菜最多:酸辣土豆丝、土豆炖鸡块、土豆泥。
主食也很特别:南瓜粥、南瓜馒头,边上还有水煮玉米、烤玉米,甚至有一壶热腾腾的玉米汁。
朱元璋看着这一桌子新奇的菜色,眼睛都亮了:“李真,这些……都是你种出来的新庄稼?都是什么?”
一旁的朱高炽早就忍不住了,抢着说:“皇爷爷,我来说!这些我都吃过了!”
朱元璋对这个胖乎乎的大孙向来宠爱,笑着点头:“好好好,大孙你来说!”
朱高炽赶紧上前,指着桌子上的菜一一介绍。
“这几个都是用土豆做的,这几个菜用的是番茄,这个黄的一粒一粒的是玉米,这个馒头里加了南瓜……这些都是我和熥弟、二弟一起种出来的,可好吃了!”
李真也招呼道:“要不咱们边吃边聊?一一尝过就知道了。”
“好!赶紧赶紧!”朱元璋一说到这个话题,也按捺不住了。
众人按主次落座,三个小小朱挤在一块儿,眼睛早就盯在菜上了。
朱元璋也来了兴致,拿起筷子,先夹了面前的土豆丝尝了尝,酸辣脆爽,味道确实不错。
“嗯!我味道不错!李真,这东西叫土豆?”他放下筷子,仔细问道,“这本来长什么样子的?产量怎么样?”
李真心中一乐,老朱果然识货,第一个就问起了土豆,这可是今晚的重头戏。
“陛下,这东西是我当初在发现红薯的那个山头附近找到的。它长得和红薯类似,也是埋在地下的块茎,产量也和红薯差不多,甚至可能还高些。而且长得比红薯快,还抗冻,在北方也能种。”
“最重要的是,它能当主粮。”他顿了顿,补充道:“我看它长在土里,就叫它‘土豆’了。”
“啪嗒”一声。朱元璋手里的筷子掉在了桌上。
朱标也愣住了,眼睛直直盯着李真。
朱元璋半天才反应过来,缓缓问道:“你是说……这东西,和红薯一样高产?长得还更快?还抗冻?”
李真点点头,“没错。陛下您现在吃的这些土豆,就是不久前刚收上来的。”
他转头对一旁的下人吩咐道,“去厨房拿一个没削皮的土豆过来,给陛下看看。”
本章未完,请点击下一页继续阅读!