什么???
这话一出呢,满桌子人都愣住了。
这经理的意思,是他们今天来团建吃饭,随意拍点团建素材,是为了黑他们?
叶舒都忍不住笑了,跟对方说,“不好意思,你也太高看自己了!我们徐总监什么身家什么水平?至于用这种手段来黑八竿子打不着的你们吗?”
“再说了,你们要是真做的好,还怕别人黑吗?”
“就是啊!”
小伙伴们也都跟着说,“现在可是法治社会,我们要是真敢恶意竞争,你们完全可以告我们噻!”
“这么大的店,没这点自信吗?”
徐妍夏也笑了,跟对方说,“实话告诉你们,我们今天真的是慕贵店之名来吃饭的,但是刚才吃过以后,实话实说觉得这些菜都有些失望,为了顾及你们的面子,才请你们的人出去,我们想要自己讨论一下做菜的事。”
“本来就是自己人之间的讨论,为了提高专业技能的,完全没有任何要对外发布的打算,不过既然你们这么想的话,那也可以一起来听听,看看我们的到底是在黑你们,还是陈述客观事实。”
说着还特意补充了一句,“要不要叫你们后厨人员来一下?”
哪晓得那经理却说,“现在是高峰期,我们后厨人员都很忙的,您可以直接跟我说,我在这听着。”
“那好,”
眼看对方已经逐渐露出真面目,徐妍夏也收起了笑意,跟叶舒说了一声,“记录一下。”
“拍着呢,放心。”
叶舒给她比了个OK的手势。
徐妍夏又跟那个经理说,“当然,你们也可以记录,如果今天我说的哪一句有恶意竞争的嫌疑,我完全可以负法律责任。”
——她本来是想叫爷爷说的,但爷爷是温和的人,且年纪大了,不适合跟这帮人正面刚,就直接由她来吧!
“首先,第一道水晶肘子就不合格,吃起来有猪肉的肥腻感,这是这道菜的大忌,这是因为你们的厨师偷懒,在炖煮的阶段就没有去好油,所以只能靠蒜泥解腻,空口根本吃不了几片。”
“海螺片刀工可以,但焯水的时间太长,口感老了,牙口稍微不好的人根本吃不了。”
“干炸丸子,菜单上说的是黑猪前腿肉,但肉香明显没有达标,你们可以去跟供货商问问看是怎么回事。”
“芙蓉鸡片,出锅前少了一道花椒油,所以吃起来平平无奇,没有回香。”
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