“大哥,这是你抓到的!”
小丫头说完后,忍不住咽了口唾沫。
“不是,是它们主动钻到我手里的!”
陆平安笑着逗弄小丫头。
小丫头嘴巴翘起:“大哥,你骗人,妈妈说,不能撒谎!”
陆平安哈哈大笑:“丫头,走,我们回家炖野鸡吃了!”
小丫头听到这话,哈喇子控制不住,流了出来。
随后好像意识到不对,连忙伸手把口水擦了擦,但一双眼睛却盯着两只野鸡,再也移不开了!
正准备离去的铁蛋等人,此刻也看到了陆平安手中的野鸡,纷纷围了上来。
他们一脸敬佩的看着陆平安,一个个疯狂的咽着口水!
在一大群孩子的拥护下,野鸡大将军陆平安,率领众将士凯旋而归!
那群小孩子直接跟到陆家门口,最后才依依不舍的散去。
陆平安看了一下天空,距离正午下工还早。
他立刻处理起两只野鸡来,野鸡血可不能浪费了。
烧火不会,杀鸡还是会的,这种事情,在农村见多了。
兑了盐水后,加上野鸡血,满满一大碗,他放到锅里蒸。
要想鸡血不老,除了盐、水不能放少,就是蒸的时候,火不能太大。
当然,也有人直接把水烧开,把凝结的血倒入锅中煮!
但这样很容易煮老,味道吃起来就差一些!
野鸡的毛很容易拔,两只野鸡也就是几分钟的事!
陆平安把两只野鸡剁好,清洗一遍后,直接拿出一个大碗,把野鸡放入里面。
加入灵泉水,放入锅中炖熟即可。
这种天然美味的食材,不需要过多的调料,等炖的差不多,加点盐就行,鲜美无比。
至于野鸡的内脏这些,他放在一边,待会来处理。
小丫头全程跟着,哈喇子不断的流下来。
“丫头,你在这看着火,我去一趟爷爷奶奶那边,马上回来!”
陆平安已经帮二老把野鸡剁好了,只需要拿过去炖汤即可!
“大哥,你去吧,我一定会看好的!”
小丫头说完后,还忍不住用鼻子深吸口气,好像这样就可以闻到野鸡的香味了。
陆平安哈哈一笑,快步离去。
大概五分钟左右,陆平安就来到爷奶家。
爷爷正在用锄头挖门前的那块地,这是村里特意留给
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