有点新鲜。
“对,”华韵拿出手机,点开了一个界面,“就像这样,我们在村子的公众号或者我们自己的网店上开一个预订通道。客人可以提前选好时间,甚至选好要哪种套餐,付了定金,到时候人来了,我们这边也准备得差不多了,直接就能安排上桌。”
她顿了顿,继续补充道:“还有那些住在湖边露营地的游客,他们想吃又不想动,我们完全可以推出一个露营区配送服务,烤好了直接给他们送过去!”
李野听得一愣一愣的,他皱着眉头思索了半天,有些迟疑:“这……能行吗?万一预订了人又不来,我们羊不是白准备了?”
“所以要付定金啊。”华韵耐心地解释,“而且,这样一来,你每天大概要烤多少只羊,心里就有数了,可以提前准备,不会手忙脚乱,客人也不用干等,一举两得。”
“这个好!”一旁正在听着的网店客服华怡眼睛一亮,立刻举手赞成,“韵姐,这个我懂!我来弄!保证给你弄得明明白白的!”
看着年轻人眼里的光,李野那点疑虑也烟消云散了。
他一拍大腿:“成!你们年轻人脑子活,就按你说的办!”
新的模式,第二天就立刻上线了。
华怡不愧是专业的,很快就在网店和村子的公众号上设置好了清晰明了的预订页面。
效果,立竿见影。
烤羊馆门口排队的人明显少了,但店里的翻台率却更高了。
李野每天看着后台的预订单,提前规划好一天的烤羊流程,一切都变得井井有条。
而露营区配送服务的开始,更是大受欢迎。
傍晚时分,华韵的爸爸华树,会开着那辆小小的电动三轮车,载着保温箱里热气腾腾的烤全羊,穿梭在湖边的各个露营地之间,成为一道独特的风景线。
意想不到的惊喜,接踵而至。
烤全羊的口碑,通过食客们的口口相传和朋友圈分享,产生了巨大的连锁反应。
许多人在品尝过鲜美的烤羊后,都会好奇地问一句:“你们这羊肉真好,是哪里买的?”
每到这时,华韵都会笑着递上一张西山牧韵网店的名片。
“我们自己家养的西山羊,网店上就有生鲜羊腿、羊排卖,全国冷链配送。”
于是,烤羊馆的火爆,就像一个强力的引擎,反过来又带动了西山牧韵网店生鲜羊肉的销量。
华怡每天看着后台不断上涨的订单,忙得脚不沾
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