早上天刚蒙蒙亮,东郊工地上已是一片热火朝天。
经过一个晚上的加班赶工,简易厂房的钢架结钩已初具雏形,十条冰棍生产线已安装完成。静静矗立在厂房的中间,在刚刚升起的太阳光中泛着冷硬的金属光泽。
林峰来到现场,就被负责安装的周经理拦住打招呼。
“林先生,生产线全部安装调试完成,现在可以随时开工生产。”
林峰笑着点了点头,连忙走向操作台。
前世他对食品生产线了如指掌,即便时隔多年,依但对工厂生产方面非常熟悉。他简单检查了电路、管道与制冷机组,以及机器的所有地方,然后抬手示意:“开始准备投料,试一下小量生产。”
立马几名工人开始地忙碌起来。
奶粉、白糖、纯净水以及一些配料按比例调配,经过高温杀菌、冷却、注模、冷冻……短短十几分钟,第一批冰棍就从生产线上缓缓滑出。
奶白色的冰体,带着淡淡的奶香,造型规整,冰碴细腻。
林峰拿起一根,剥开包装纸尝了一口。
甜度适中,口感顺滑,奶味浓郁,比市面上那些掺水严重、比以前冰渣子硌牙的杂牌冰棍,强了不止多少。
“成了,这味道,这味象真不错。”
他淡淡的开口道,让在场所有人都舒了口气。
周经理赞叹道:“林先生,您这技术配方和工艺制作,就算放到省城也是无人可比!”
林峰也没有过多解释。
这是他前世经过上百次调试的经典配方,成本不高,口感却能吊打这个年代所有同类产品。
“大柱。”
“来了,峰哥!”
“第一批先准备生产六千支,全部换上‘凌峰’包装,中午之前,送到全县各个代销点。”
“明白!”
王大柱立刻带人包装、装箱。崭新的包装袋上,“凌峰冰棍,清凉味爽”八个字醒目亮眼,简单大气,一看就上档次。
中午时分,县城里面,各个小卖部、供销社门口,都摆上了统一的宣传纸板,挂着白色的冰棍箱,上面印着同一个名字——凌峰。
八十年代,一般冰棍都是一毛、两毛一支,大家认可的也都是老牌子。路过的人和围观的的也只是好奇。
直到第一个尝鲜的小孩,轻轻约咬下一口凌峰冰棍,眼睛瞬间亮了,那小孩举着一根冰棍,奶白的冰棍在阳光下散发着阵阵白雾,他立既跑到街
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