桂花斋原本是宫廷供奉,其实皇宫一年能吃几块糕点?就算价高能值几何?
就算从宫里赚了几个钱,上下打点的开销更大,算下来能不赔钱就不错了。
可他只要有宫廷供奉这个名头,在民间,它的糕点就供不应求,价高利厚。
普通百姓走亲访友咬牙买来撑门面,权贵富豪们更是府中常备之物。
赶上新品上市时,还会动用人脉,加价求购,不光为了那一口鲜,还要争个面子。
小人上面仰仗贵人,下面拼了性命,苦心经营多年,才搬倒了桂花斋,得了这宫廷供奉。
桂花斋百年老号,不是没有人脉的,若非胡惟庸出事儿,官场混乱,我未必能得手。
若是掉以轻心,万一被桂花斋趁机翻过身来,再想压住它,那可就千难万难了!”
郭纲丢下鸡骨头,淡淡开口:“你不用提醒本官,你上面有贵人相助的事儿。
说起来我还挺好奇的,既然桂花斋也有些背景,你当初到底是怎么搬倒它的呢?”
白鹿山笑道:“小人不敢,上面归上面,在这海盐城中,县尊大人就是我的父母官。
说起搬倒桂花斋,就要从糕点这一行的命脉说起了。
糕点行的命脉除了手艺,就是原料的供应,尤其是糖、油和蜜,这三样尤为关键。”
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