有热馒头和米饭给顾客免费品尝。
现在十五家门市部分散在不同城区。
没有人站在柜台旁边吆喝，更没有现成的饭菜让人试吃。
如果仅仅凭借南康辣酱这个刚刚进入省城的新牌子，两天就把一万瓶全部卖光，那才是不正常。
真正的变化，出现在第三天。
展销会上留下地址的顾客，陆续从同事和街坊嘴里知道了南康辣酱的铺货位置。
有人下班以后专门绕路去买。
有人则一次买上两三瓶，准备带回家给亲戚尝尝。
城东机床厂附近的一家门市部刚刚开门，就来了七八名年轻工人。
“偏辣版还有没有？”
“就是瓶盖上带红点的那种！”
营业员从柜台下面搬出一只纸箱。
“有，昨天才送过来的。”
“你们要几瓶？”
“先给我来两瓶。”
“我也要两瓶。”
“上次展销会上我只买到一瓶，拿回宿舍一顿饭就让他们几个吃了小半瓶，这回我得多买点。”
几名年轻工人一人抱着两瓶辣酱离开以后，又把消息带回了工厂宿舍区。
到了中午，前来寻找偏辣版的顾客明显多了起来。
门市部原本分到两百多瓶偏辣版。
不到两天，就卖掉了一大半。
几家城东门市部的情况基本相同。
年轻工人和重体力劳动者口味更重。
偏辣版本拌米饭、夹馒头都十分下饭，销量明显比普通版更快。
城南居民区的情况则不一样。
这里购买南康辣酱的，大部分都是操持一家人饭菜的妇女。
普通版辣度适中。
除了直接下饭，还能用来炒菜、拌面和蒸鱼。
虽然没有出现一天卖掉上百瓶的热闹场景，销量却十分稳定。
不少顾客买回去尝过以后，隔两三天就会介绍邻居过来。
一些上了年纪、不能吃太辣的人，也更愿意选择绿色圆点瓶盖的普通版。
省副食品公司还把刊登南康辣酱报道的《南市日报》裁剪下来，贴在十五家门市部的柜台旁边。
报纸上不仅提到了南康辣酱获得优秀地方食品证书，还专门表扬了下窑食品罐头厂的批号登记、产品留样和质量追查制度。
顾客站在柜台前，看见这篇报道，心里对这个
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