前几天，他便让人分别找过雷傲、马建华和花想容。”
“醉仙楼其他员工，同样有人接到过消息。”
张磊问道：“他怎么跟员工说的？”
陈大壮立马回道：“涨工资。”
“刘经理承诺三天以后醉仙楼由他亲戚接手。”
“所有愿意留在原来岗位继续干活的人，工资提高百分之二十。”
“雷傲可以继续当经理，马师傅依旧负责后厨，花想容的前厅领班同样不变。”
“普通服务员和帮厨，只要留下工资都往上提。”
说到这里，陈大壮忍不住骂道：“这狗日的刘经理算盘打得太好了！”
“他知道醉仙楼现在生意好，却根本不知道咱们当初为了把生意做起来，花了多少时间。”
“他不愿意从头培养厨师和服务员，也不愿意重新建立采购和管理制度。”
“所以只把咱们几个股东赶出去，剩下的人原封不动留下。”
“这样他亲戚过来以后，连厨房里一把菜刀放在什么地方都不用重新弄清楚，直接坐进办公室便能当老板。”
张磊脸上的笑意已经彻底消失。
刘经理的手段谈不上复杂，却直接抓住了醉仙楼最重要的部分。
酒楼经营依靠的不只是场地。
马建华的厨艺。
雷傲的日常管理。
花想容带出来的前厅服务人员。
还有这些年逐渐形成的采购、记账和接待流程。
这些才是醉仙楼真正能够稳定经营的原因。
只要将整套人员保留下来，再换上刘经理的亲戚，醉仙楼确实有可能继续正常运转。
“大壮，员工是什么反应？”张磊问道。
陈大壮摇了摇头，“现在还不好说。”
“雷傲没有当着刘经理的面表态。”
“马师傅听说涨百分之二十工资以后，也只是问了几句。”
“花想容那边，我还没来得及单独找她谈。”
“普通员工里面已经有人动心了。”
“毕竟换不换经营者跟他们关系不大。”
“只要留在原来的地方，岗位不用变，工资还能够增加，换成谁都可能愿意。”
张磊没有因为员工动心就露出不满。
多拿百分之二十工资，对任何普通工人来说都不是小数目。
一些服务员家里条件并不好。
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