神不宁。
何雨拄倒也大方,招呼众人中午各盛一碗先尝尝。
“师父,这味儿真绝了!”
马华咂了咂嘴,满脸叹服。
“再香也不能多喝,晚上还得让厂领导品鉴呢。”
何雨拄笑了笑,“谭家菜的门道不能传你,但这吊高汤的手艺你可以好好学。”
“您放心,我一定仔细看!”
马华兴奋得很——师父这身本事,当真了得。
下午,何雨拄让人备好白菜、土豆与粉条。
这些不能下得太早,临开饭前二十分钟,才依次投进汤锅中。
杨厂长领着人来到食堂,让其余人在餐厅等着,自己与李副厂长径直走进后厨。
“何师傅,准备得如何了?”
杨厂长一进门便问。
“都妥了,现在就端出去?”
何雨拄起身应道。
“成,就现在吧。”
何雨拄伸手揭开锅盖——一股浓香扑腾而出,瞬间裹住了整个灶间。
杨厂长与李副厂长不由得一怔:“这么香?”
两人几乎同时脱口而出。
何雨拄接话道:“这就是用猪骨慢熬出来的高汤,味道好,吃着也实在。
油水不算多,但营养肯定是足的。”
“好。
外面每人发两个窝头、一饭盒菜。
吃完之后,看看能不能撑到明早。”
杨厂长的法子很直接:让人吃过这一顿,瞧瞧能顶饿多久。
被请来的都是厂领导、技术骨干,还有七级以上的老师傅。
只要他们觉得满意,工人们那儿估计也不会出什么问题。
这年头工人是老大哥,要是工人们不答应,全厂领导都得担责任。
“抬出去!”
何雨拄一挥手,立刻有两名帮工上前,垫着布巾把一大锅汤稳稳端了出去。
香气霎时在餐厅里漫开。
平日难得吃饱的人们,肚子立刻咕噜作响。
大家都晓得今天来是做什么的,起初也没太在意——猪骨头能有什么吃头?可这香气一飘,顿时把食欲全勾了起来。
很快,每人领了两个窝头、一饭盒热腾腾的菜,埋头呼哧呼哧吃得痛快。
“好吃!”
“香啊,怎么做的?”
“……”
食堂的人自然也没落下,
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