工夫,制作周期自然拉得较长。
何雨拄重新埋首于配方研究。
茶饮首推红茶与绿茶两款经典,滋味须契合国人的口味习惯,同时成本也得精打细算,仔细把控。
维持经典价位的最佳途径在于庞大的销售量,然而茶饮在亚洲市场本就竞争激烈,想要占据一席之地并非易事。
例如在朝鲜半岛与日本等地,茶饮市场便很难打入。
亚洲多数国家都有悠久的饮茶传统,尤其在这两地,茶更是日常生活中不可或缺的一部分。
正因如此,这些地区本土的茶饮品牌已十分普及。
何雨拄决定还是先立足于国内市场,再逐步寻求出口机会。
他计划将红茶的口感调得浓郁些,绿茶则偏向清雅。
原料的选择必须谨慎——后来流行的“无糖”
概念,他现在就能率先采用,同时更突出茶叶本身的纯粹风味。
何雨拄并不打算照搬后来市面上常见的红茶与绿茶配方,在他看来那些并不够好。
他准备按自己的口味反复调试,再请人品尝测试。
关键在于成分的安全性,绝不能含有害物质,这才是重中之重。
他清楚记得后来味精是如何被舆论围攻的。
眼下虽然暂无对手,可一旦外国资本涌入,竞争者立刻就会出现。
那些人手段往往不甚光明,很可能单独挑出配方里某个名称生僻的化学成分,大肆宣扬其危害。
这一点必须提前防范。
何雨拄尽量选用天然原料,食品添加剂能少则少。
相比之下,果味饮料就容易得多,只要做出纯正的水果香气即可。
真正的重头戏,还是茶饮。
时光缓缓流逝,转眼将近一年过去。
到了年底,杨导演再次登门——电视剧的后期制作全部完成了。
进度比预想更快。
何雨拄十分欣喜,母带既然归他所有,他自然能先一步观看成片。
毕竟这部剧比记忆中还多出了好几集,都是他未曾看过的内容。
而且这样一来,也避免了将来可能出现续集——经典之作,一部足矣。
杨导演心满意足。
作品终于完成,她此刻显得格外轻松。
历时数年的心血之作,虽然中间常因资金短缺、取景跋涉而中断,但其中的过程与艰辛,外人实难体会。
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