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他提醒文丽,作为管理者只要把握住核心事务即可——生产有厂长负责,日常管理有副厂长分担,此外还有技术、质检层层监督。
食品行业必须把质量视为生命线,这是绝不容触碰的底线。
厂里任何人一旦违反,立即开除,绝不姑息。
因此工人们对卫生与安全规范格外上心。
他们的工作强度并不算大,上世纪八十年代的工人普遍吃苦耐劳,而这里的薪酬更是远高于同行。
管理层薪资更高,但责任也更为重大,有时甚至需要承担法律风险。
何雨拄在会议上反复强调这一点。
尤其随着工厂运营时间渐长,人对制度容易产生懈怠,必须时常提醒、定期召开安全会议,并不间断地对生产流程进行考核。
考核不达标的员工,立即调离生产线,参加专项培训,务必将卫生与安全意识刻进骨子里。
然而工人们并无抵触情绪——工资、奖金、福利都给得十分到位。
相比四九城其他工厂的工人,他们已是名副其实的高收入群体。
当时普通月薪不过几十元,而这里最低也有几百元,差距之大令人瞩目。
许多人并不理解何雨拄为何如此大方,文丽也不太明白。
这工资开得实在太高,高得甚至有些超出常理。
但她从不过问金钱之事,毕竟她从未为钱财发过愁。
那么何雨拄是怎么想的呢?
他是个穿越而来的人,心态本就与旁人不同。
其一,他身怀特殊系统,在研发与原材料环节暗中节省了大量成本,否则他也难以积累今日的身家。
蜀香园最初几年,实际进货量远低于账面数字,光在材料上就省下一大笔钱。
如今食品厂亦是如此,只是常人难以察觉罢了。
未来这些环节都会逐步改进,但他并不着急。
其二,他对待金钱的态度格外从容,从不为钱财所累。
单说他陆续收来的那些老物件,将来的价值便是天文数字,连他自己都难以估量。
至于四合院,他至今也只置办了一处,并未急着购置第二套。
其三,他清楚自己企业未来的发展方向,并且还在持续扩充产品种类。
他相信,这份事业迟早会成长为行业里的庞然大物。
其四,那些连锁火锅店所用的店面,都是购入地皮后自建的。
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