红,裹在肉块上,亮晶晶地颤动。
“哗啦——”
一勺之前酿造的完美级头抽倒进去,热气腾地一下冲了起来。
桂皮、砂仁、豆蔻、丁香……十几味香料打成的粉包丢入汤中,盖上锅盖,大火烧开,转小火慢炖。
不过一刻钟,那股醇厚的肉香混合着浓郁的药料味,顺着门窗缝隙就往外钻。
这味道不像寻常炖肉似的那种寡淡,它比较厚重,带着股子让人直咽口水的浓郁。
中院,贾家。
三十斤棒子面,外加三块钱,这条件虽然谈拢了,但贾张氏那张脸拉得比驴还长,像是谁欠了她八百吊钱。
桌上摆着见面饭。
一笸箩掺了大量红薯面的窝头,颜色发黑,硬得能开核桃。
中间一盘咸菜疙瘩,切成了丝,淋了几滴香油,算是待客的硬菜。
“吃吧,淮茹。”
贾东旭殷勤地递过一个窝头,脸上堆着笑,“城里粮食金贵,但这窝头实在,顶饿。”
秦淮茹看着手里那个黑乎乎的窝头,喉咙有些发紧。
她在乡下虽然也吃粗粮,但听说城里人都是吃商品粮的,怎么这贾家的伙食,看着还不如村长家?
“谢谢大妈……”秦淮茹勉强挤出一丝笑,咬了一小口。
干、涩,喇嗓子。
就在这时候,一股子奇异的香味飘了进来。
那味道太霸道了,直接盖过了屋里那股陈年的霉味和咸菜味,像是有人拿着把扇子,把那肉香拼命往人鼻子里扇。
秦淮茹嚼着窝头的动作停住了。
鼻子微微耸动,那股子油脂的香气,直接勾住了她的胃,口水止不住地往上涌。
“咕咚。”
不知道是谁,咽了一口唾沫,声音在安静的屋里格外清晰。
王媒婆也是个馋嘴的,伸着脖子往外瞅:“这味儿……这是做肉呢?还是熬油呢?这也太香了!”
贾东旭手里举着筷子,眼睛直勾勾地盯着窗户方向,喉结上下滚动:“妈……这是谁家炖肉呢?这也太香了……”
贾张氏脸色一沉,手里的筷子往桌上一拍,三角眼倒竖:“吃你的窝头!哪来的肉味?那是妖风!”
她当然闻到了。
这时候除了那个该死的沈砚,谁家舍得这么造?
“真香啊……”秦淮茹没忍住,小声嘀咕了一句。
她这会儿正是长身体
本章未完,请点击下一页继续阅读!