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第40章 白斩鸡配煲仔饭,快乐水加冰

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  回到后院。

李队长带着工程队正准备收工。

今天的工作进度非常快。

主屋和耳房的旧墙皮已经全部铲除,换上了崭新的防水水泥砂浆。

原本准备改成卫生间的西侧耳房,朝向院子的大门已经被砖石彻底封死,和主屋之间的隔墙打通,用水泥过梁做了加固。

中午的时候,轧钢厂的运输车已经把林伟正要的镀锌钢管全送来了。

钱的事林伟正上午就让小王去财务科交过了,走的完全是内部成本价。

在李队长的指挥下,所有隐蔽的上下水管道和预埋的电路穿线管,已经全部固定在墙槽里,被水泥砂浆封得严严实实。

“林先生,明天我们主要铺设地面的防潮层和瓷砖。

后天就开始做室内的木板隔断和地板铺设。”李队长一边收拾工具一边汇报。

按照这个速度,顶多再有五天,主屋和卫生间就能全面完工。

等林伟正搬进主屋,再去收拾东侧当厨房的耳房。

满打满算,十天之内整个翻修工程就能彻底结束。

林伟正对进度很满意,随口问了一句中午的饭菜合不合胃口。

李队长和几个工人都笑得合不拢嘴。

三大妈中午给他们做了一盆红烧肉片,外加三个素菜,白面馒头管够。

这待遇比他们在国营大厂干活都强百倍。

送走工程队。

林伟正洗了把脸,开始准备自己的晚饭。

他果断拒绝许大茂和刘海中的饭局,不全是因为厌恶这两人,更是因为他确实喜欢自己下厨。

在这个缺乏娱乐活动的年代,做饭不仅能满足口腹之欲,也是一种很好的放松方式。

有高级厨艺傍身,做出的菜比国营饭店的大厨还要地道。

今晚,他打算做一道经典的粤菜——白斩鸡。

从个人空间里取出一只早上扫荡得来的白条小母鸡。

田园空间出产的变异鸡肉,根本不需要焯水去腥。

将整鸡放入砂锅,加入简单的葱姜等配料,倒入清水没过鸡身,开小火慢煮。

趁着煮鸡的功夫,林伟正把意识沉入一号田园空间。

他来到空间中央的那口古井旁,心念微动。

井水表面瞬间凝结出一层厚厚的冰块。

白斩鸡最讲究的是火候和皮脆肉嫩的口感。

等锅里的鸡肉刚


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