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第560章 只待扬名的牛肉(2/2)

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“……”助手已经为还未出发的谈判团队默哀了。

但萨尔曼还没完:“还有,最好是能进口活牛!”

他的助手已经是一脸绝望:“活牛进口的话,会涉及到更多的问题……”

在国际顶级牛肉市场中,可不仅仅是你培育出好的肉牛就可以万事大吉的,后续包括屠宰、包装、运输、冷藏等等都拥有着极为严格的标准。

为了在中东这个竞争激烈、利润空间极高的市场生存下来,一般高级餐厅都会选择从美洲、澳洲或者是欧洲的牧场空运顶级牛肉。

大多数国家,只有以交配为目的的种牛才允许以生畜状态入境。在餐厅里吃到的进口牛排,多是由冷冻或冰鲜的牛肉烹制的。

冰鲜进口牛肉的检疫标准与活牛进口的检疫标准是不同的,后者更加复杂,比如:检验检疫由哪国的人员负责,在哪里完成,动物内脏与排泄物如何处理等等。

虽然负责谈判的是沙特管理食品进口的公共公司,但,这不是自讨苦吃吗?

“你不懂。”萨尔曼一脸淡定道:“嘉谷牛肉值得这种待遇!”

顶级牛肉的品质,绝对非普通牛肉所能及。

对于普通牛肉,随便拿两份出来,中国产的和澳洲产的,大多数人根本分不出谁是谁。

但顶级牛肉不一样。

你的眼睛会告诉你,这种红色的肌肉组织中脂肪纹理分布均匀,宛如雪花洒落于红宝石上的牛肉,绝对是顶级牛肉;你的舌头会告诉你,这种可以在你的舌尖再造一个世界的牛肉,更是顶级牛肉中的佼佼者。

在萨尔曼看来,拥有这样明显特征的“三秦牛”牛肉,已经具备了世界扬名的一切条件,只差一个平台。

他心知肚明,嘉谷其实不缺这样的平台。之所以选择沙特,是为了赚更多的钱。

但那又怎样?

一来,他也能通过进口嘉谷的“三秦牛”牛肉来获利;二来,注定培养不出世界顶级肉牛的沙特,如果能推动“三秦牛”牛肉的扬名,好歹也算在顶级牛肉界留下点痕迹了……吧。

这样的话,就要做到最好。

冷鲜进口的状态,随着物流时间的延长,牛肉的品质多多少少会有所下降,无疑降低了竞争力,所以他要力争进口活牛。

助手一阵无语,我知道你很看好嘉谷牛肉,但是你不能矜持点吗?

“您急切的表现,中国人肯定看在眼里,我们谈判起来就很困难了。”


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