料,他基本全都牢牢记在了脑袋里面。
刚刚他根据董办匯报上来的臻元膳坊有关材料,对照著韩彤现场匯报的数据,確实是韩彤所管理经营的门店业绩更胜一筹,而且很多写在匯总材料里面的亮点做法,都是从韩彤这个门店推行出去的。
“顾董,依据本店目前销售情况来看。”
韩彤立刻回答道:“御体强基系列的茯苓安神汤销售量最高,其次就是红顏养润系列的四物凝脂羹,这两款药膳的销售情况远超其他药膳。”
“前者本店累积销售超16000份,后者本店累积销售超12000份,而且这两款药膳的復购率都超高,基本都达到了95%以上的復购率。”
茯苓安神汤就是《孟洗膳典》里面专门针对失眠多梦这个症状所研发出来的药膳秘方,以茯苓、柏子仁、远志等中药作为主材,其最適用人群就是那些思虑过度、脾虚湿盛、睡后易醒,患有压力型失眠的人群。
当初邱悦馨就是通过连续服用茯苓安神汤,將失眠问题给调理好的,而现代社会患有睡眠问题的人群本就隨处可见,所以茯苓安神汤占据药膳销量排行榜首名,顾珩丝毫不觉得意外。
“咱们门店现在主要客群,大都是什么人?”
“最开始都是从事教育方面的顾客偏多,后来可能是通过早期顾客的口口相传,也可能是通过我们品牌的新媒体传播和口碑建设,现在门店的客群脸谱就比较多元化了。”
“安全生產管理制度落实如何?”
“依据集团要求,我们门店严格落实三级安全检查”制度,每日晨会强调安全操作规范,每周开展消防演练,每月进行安全大检查————”
顾珩前来门店进行线下视察,就是为了倾听下面真实的声音,所以即便韩彤向他匯报的这些內容,董办在臻元膳坊的匯总材料里面都提过,但他依旧想要从韩彤嘴里面再听一遍。
“好。”
“做得不错。”
“你忙你的,我和范总上楼瞧瞧。”
顾珩在韩彤这里得到了比较满意的回答,他看到门店现场因为缺少了韩彤这个主心骨坐镇,隱隱有要手忙脚乱的趋势,就没有再多问什么。
韩彤应了声,朝著顾珩微微躬身。
不过就在她想要按照顾珩吩咐,打算离开这里时,她面露些许踌躇之色,脚步稍显迟疑。
“韩经理,怎么了?”
顾珩看到韩彤好像还有事,他眉头微微上扬,主动向著韩
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