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第三百一十二章 坦白五年战略期望,老许你要老公不要?

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上。

张扬见鲍星纬逐客姜炬,已经隱约想到了什么,但他並没有声张,面色依旧如初。

待姜炬走后,鲍星纬才招呼道:“都坐吧,这么冷的天,还是得围炉取暖。”

“坐坐坐。”

厉以寧吆喝道。

不一会。

所有人都坐了下来。

曹凤岐夹起一块切好的羊肉,看向张扬道:“小三岔,羊前腿部位,肥瘦均匀,久涮不老,適合喜欢弹牙口感的食客,这个部位,我建议是涮20秒就吃。”

说罢,他亲身示范。

铜锅水温沸腾,铜材质的导热係数也比普通锅要高,约莫20秒过去,曹凤岐把羊肉一蘸料,送入口中道:“嗯,就是这个味。”

“羊油味足吗?”

鲍星纬问。

“可以再加点。”曹凤岐回应。

“羊油养锅,涮出来的羊肉才能更香。”彭戈微笑著放入几块羊油,顿时周围瀰漫著油脂香。

“闻到这香味,我都饿了。”张扬也没客气,夹起羊肉就往锅里涮。

约莫20秒左右,他也將羊肉蘸料,在蘸料的过程中,羊肉其实已经初步降温,他趁热送入口中。

酱料是二八酱,二成芝麻酱,八成花生酱,混味料有韭菜花、腐乳、生抽、

香油、葱花、香菜和糖,张扬还吃出虾的味道,可能是加了点虾油。

“绝了,羊肉既有羊脂香,还有酱料香,冬天到燕京,果然是得吃一顿涮羊肉。”

张扬讚嘆不已。

“没骗你吧,有句话说得好,来到燕京,不到长城非好汉,你不吃这涮羊肉,你跟没来一样。”厉以寧笑著说道。

“別信厉以寧的,上次他就是这样忽悠別人喝豆汁,人家小姑娘就差把胆汁吐出来了。”彭戈语言犀利,毫不留情。

“她就是年轻,经歷少,豆汁和白酒一样,只有经歷多的人才能品出它的味道。”

“拉倒吧,我经歷这么多,一样喝不了。”说话的人叫胡嘉,和鲍星纬一样,都是已经退休的金融智囊团成员。

“我能吃臭豆腐,吃折耳根,但真喝不下豆汁。”

又一位退休金融智囊团成员表態,他叫向北寻,今年接近八十岁的他戴著头浓密的黑色假髮,看上去只有六十岁。

“哈哈,你们是真不留情,不过有一说一,牛瘪火锅我都敢喝汤,但这豆汁嘛————”

鲍星纬话说一半


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