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第566章,吴州巨商

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州米市翘楚,深谙行情,您开个价便是,只要公允,周某绝无二话。”

他这“公允”二字,说得意味深长。

沈万才何等人物,岂会轻易入彀?

见周安平不接招,反而将球踢了回来,便知遇上了对手。

他哈哈一笑,并不直接报价,而是突然转了个话题。

“哎呀,周掌柜一路奔波辛苦,是沈某疏忽了,光顾着谈这些铜臭之事,实在不该!”

他摆摆手,朝着雅间外唤道:“来人呐!”

守在门外的伙计应声而入,躬身听命。

“去,吩咐厨房,把今春的时令好菜都端上来!尤其那太湖三白、蓴菜羹、还有新上市的河豚,务必做得精细!”

他吩咐完,转头对周安平笑道,“周掌柜远道而来,沈某怎的也得尽尽地主之谊。这春末夏初时节,吴州水泽之丰美,尽在这一席之间了。尤其这处理得当的河豚,乃是一绝,不可不尝。”

周安平心知这是对方的拖延战术,却也乐得顺水推舟,正好借此拉近关系。

当即拱手道:“沈东家盛情,周某却之不恭。早就听闻吴州佳肴精妙,今日正好借光,一饱口福。”

“哈哈哈,周掌柜是爽快人!”

酒菜很快如流水般呈上。

雕花漆盘,银箸玉碗,极尽江南饮食之精巧。

沈万才热情布菜,介绍着每一道菜的来历与吃法,气氛一时显得颇为融洽。

几箸菜下肚,沈万才亲自执壶,为周安平斟满一杯酒。

那酒液呈琥珀色,香气清雅。

“周掌柜,尝尝这酒,乃是我吴州‘百花酿’,取初春百种花卉之蕊酿造,口感绵柔,最是润喉养人。”

周安平依言端起酒杯,细细品了一口,赞道:“果然清甜甘洌,花香盈口,是好酒。”

他放下酒杯,话锋却微微一转,带笑道:“不过,周某久在北疆,那边天寒地冻,将士们习惯了口劲烈的烧刀子,一口下去,如同火烧,方能驱寒暖身。这江南的柔美之酒,偶尔品尝自是极好,但若论过瘾,还是烈酒更合我等北人的脾胃。”

沈万才眼中精光一闪,笑道:“哦?北地烈酒,沈某倒也听说过,只是未曾得尝。想必是别有一番风味。”

周安平笑了起来。

他等的就是这句话。



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