曾安蓉脸上露出了笑，眼里却有泪光在闪烁。
周二娃饭店太不一样了，怎么会每个人都那么好，那么温暖呢。
“曾姐，你跟我来，给你介绍一下工位。”周砚招呼曾安蓉进厨房，给她详细介绍了一下厨房。
上回面试有些匆忙，没给她细说。
“这两口灶是我专用的，一号墩子是我的，二号位是阿伟的，这三号位墩子从今天开始就是你的了。”
“要得。”曾安蓉点头，笑得挺开心，一来饭店就有自己的墩子，这代表着尊重和认可。
“这边两口灶，这口是你的。”周砚又带着她来到一旁。
“那这口是阿伟的？”曾安蓉看向了旁边那口灶。
阿伟两手一摊：“曾姐，你猜错了，以我现在的水平，在周二娃饭店后厨还不配拥有一口灶。水平太菜，还得练。”
曾安蓉闻言尴尬一笑，目光转向周砚：“老板，那我是不是也应该再练练？”
周砚笑着摇头：“阿伟的基本功比较扎实，但做菜的经验确实还有不足，但你不一样，一看就是已经能独立掌勺的。生爆盐煎肉炒的不错，我考虑在菜单上加这道菜，由你来负责炒。”
“要得，我在青神餐厅确实主要负责给大厅散客炒菜。”曾安蓉点头。
周砚看着两人道：“你们在店里边干边学，等你们掌握的菜品能达到我的标准，我就会把这道菜交给你们来负责。我招你们来，是希望你们能成长为独当一面的厨师，而不是花高价招两个熟手墩子。我看好你们的潜力，以及未来。”
曾安蓉郑重点头。
就连阿伟都站直了几分，拍着胸脯保证道：“周师，晓得了！”
“来嘛，先干点墩子的活，卤肉已经在锅里煮着了，现在要把冬笋和土豆片切出来。”周砚笑着招呼二人干活。
后厨多个熟手，效果确实立竿见影。
原本的主力军李丽华李嬢嬢，痛失三号墩子，如今只能干点削土豆皮的活了。
没办法，论刀工，她确实远不如曾安蓉和阿伟。
她这个年纪实在没有学厨艺的决心了，乐得清闲，削削土豆皮，跑跑堂也能接受。
“我看咱们饭店要做包席了？”曾安蓉问道。
“对，今天晚上有两桌定了的，明天元旦只接受预约和包席，客人们还挺热情的，明天估计会比较忙。”周砚点头：“工作安排的话，你跟阿伟一样，早上六点上班，开始做包子。”
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