¼Œ吩咐道:“再等十分钟,十点准时开门。”
当时针指向上午十点时,陈大壮点燃门口准备好的一串鞭炮。
噼里啪啦的声音迅速在街道上响起。
周围几家店铺的经营者和过往行人,纷纷朝这边看了过来。
雷傲拉住遮盖在门头上方的红布。
随着绳子被用力扯动,红布从招牌上缓缓滑落。
南康酒楼四个醒目的大字,第一次完整出现在街面上。
等鞭炮声停下来以后,张磊站到众人面前笑着开口道:“感谢大家今天来南康酒楼捧场。”
“南康酒楼正式营业了,请大家里面坐。”
雷傲和花想容立刻按照等待顺序,将门口的顾客请进大厅。
最早到来的老人被安排在一张靠墙的桌子旁边。
他坐下以后,先仔细看了一遍桌上的菜单。
发现上面的菜品比以前醉仙楼少了一些,忍不住问道:“马师傅以前会做的几道菜,怎么没有写在上面?”
负责这张桌子的服务员按照提前培训过的方式解释道:“南康酒楼刚刚开业。”
“后厨暂时只保留了点单最多和准备最稳定的菜品,等厨房适应以后,会一点点添加新菜品。”
老人听完,笑着回道:“那给我来一份酒糟鱼,再来一个辣椒炒肉,另外弄个青菜和一壶酒。”
服务员将桌号和菜品写清楚,随后送到传菜口。
随着酒楼正式开业,前厅的顾客在不断增加。
不到半个小时,一楼大厅已经坐了大半。
前些日子拿到传单的中年妇女,也带着丈夫和儿子来到了南康酒楼。
花想容一眼便认出了对方,“您是来查看婚宴场地的吧?”
妇女点了点头,“我儿子的婚期已经定了。”
“家里人今天都有时间,先过来看看。”
“要是场地和菜品合适,今天就将酒席定下来。”
花想容将手里的工作暂时交给另外一名服务员,随后亲自带着一家人上楼。
二楼五间包间已经全部开放。
中间过道经过重新粉刷,窗户同样擦得十分干净。
花想容先带他们看了普通包间。
随后又说明,如果婚宴桌数较多,一楼大厅也可以统一安排。
给中年妇女介绍完之后,花想容试探着问道:“你们预计要订多少桌?”
中年妇女
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